黄瓜说明文
相信大家都写过作文吧,特别是占有重要地位的说明文,说明文写作的目的就是要告诉读者某个事物或某个事物的某方面的知识。那么说明文应该怎么写才合适呢?以下是小编收集整理的黄瓜说明文,欢迎大家分享。
黄瓜,也叫青瓜、剌瓜,葫芦科一年生草本植物。黄瓜栽培历史悠久,种植广泛,是世界性蔬菜。广州市黄瓜栽培季节较长,露地栽培可达9个月以上,利用设施栽培可达到周年生产与供应,年种植面积5—10万亩,是市销和出口的重要蔬菜之一。
黄瓜根系分布浅,再生能力较弱。茎蔓性,长可达3米以上,有分枝。叶掌状,大而薄,叶缘有细锯齿。花通常为单性,雌雄同株。瓠果,长数厘米至70厘米以上。嫩果颜色由乳白至深绿。果面光滑或具白、褐或黑色的瘤刺。有的果实有来自葫芦素的苦味。种子扁平,长椭圆形,种皮浅黄色。中国栽培黄瓜的主要类型有:华北型,主要分布于长江以北各省;华南型,主要分布于东南沿海各省;英国温室型、欧美凉拌生食型和酸渍加工型。黄瓜属喜温作物。种子发芽适温为生长适温为黄瓜对土壤水分条件的要求较严格。生长期间需要供给充足的水分,但根系不耐缺氧,也不耐土壤营养的高浓度。土壤pH值以为宜。黄瓜可四季栽培。冬春栽培时多用育苗种植。多用支架栽培,不搭架的称地黄瓜。生长期长,肥量大,中国概以基肥为主,并在生长期间多次追肥。少雨地区适量浇水,多雨地区注意排水防涝。采收分次进行。嫩果一般在雌花开后7~15天采收。主要病害有霜霉病、白粉病、枯萎病、疫病、角斑病和炭疽病等。主要害虫有:棉蚜、红蜘蛛、温室粉虱、侧多食趺线螨、黄守瓜和种蝇等。黄瓜属常异交作物,应隔离采种。嫩果作蔬菜食用。果肉可生食。所含蛋白酶有助于人体对蛋白质的消化吸收,果实可酸渍或酱渍。
“架上爬秧结绿瓜,绿瓜顶上开黄花,生着吃来鲜又脆,炒熟做菜味道佳。”同学们,你们知道这个谜语的谜底吗?没错,就是黄瓜。
这天晚上,我心血来潮,突然很想吃黄瓜,便灵光一闪:“老爸呀,你不是一直说想尝尝我做的菜吗?这样,你买些黄瓜,我做给你吃。”“嗯,好啊!”爸爸爽快地答应了。既然承诺了,就得说到做到,可我根本不会。我也不好意思问老爸,便打起了老妈的注意:“怎么办?”“凉拌呗!”她头也不抬地说。我醒悟过来,决定了菜名:凉拌黄瓜!
说干就干,我按老妈的吩咐准备好材料:两根黄瓜、几瓣剥好的蒜头、盐、醋、糖、麻油。好,凉拌黄瓜,正式开始!第一步,把黄瓜洗好、切好。洗黄瓜很容易,难的是切黄瓜,老爸跑过来温馨提示了一下:“黄瓜两头要切掉,切的时候左手要弓着,不然会容易伤到手。”别看黄瓜平时很老实,乖乖地呆在那儿一动不动,可一旦要切它,它就变得像个小泥鳅,滑溜溜的,总是切不准。“咚咚咚……”,激烈的声音惹得妈妈好奇心大发,跑到厨房里来一探究竟,说道:“不至于吧,切个黄瓜弄这么大动静?”“啊!”我大叫一声,这顽皮的黄瓜真不听话,就连刀也来呐喊助威,像和黄瓜商量好似的。一开始,它们假装很听话的样子。可到刀快和黄瓜“会师”时,黄瓜立刻显出“泥鳅绝技”,往外一躲;刀也不听使唤,往里一偏,就正好不偏不移地砸到我的食指上,好在没有“见红”。这时,老爸支招说:“如果你的手指紧紧压着黄瓜,它再有多大能耐也滑不了啊。”我用老爸的方法试了一下,果然好使。
切完了黄瓜,便来到了拍蒜的环节。我刚一用刀拍下去,就有一颗蒜头蹦了出来。嘿!瞧它那副得意的样子,好像在说:“来拍我呀,你拍,我蹦!”我气坏了,连忙把它拿了过来,彻底剁成了蒜泥。接下来,把切好的黄瓜倒进一个大碗,撒上盐、糖和刚拍好的蒜泥,一起拌均匀,然后放在那儿,腌上十几分钟。最后,把碗里腌出来的黄瓜汁倒掉,撒上醋和麻油,大功告成!
我迫不及待地端上桌,赶紧吃上一口。麻油的香味,黄瓜的清脆,还有些淡淡地酸甜味,口感还不错。我开心地叫道:“老爸老妈,你们都来尝尝!”老妈夹起一块放到嘴里:“嗯,咸淡正好,不错!”我正得意时,老妈又接着说:“不过,这应该叫黄瓜片,还是黄瓜段呢?”哈哈哈……我们全家都乐开了花。
这次做菜的经历让我深深领悟到冰冻三尺非一日之寒的意义,我们做任何事都要循序渐进,才能熟能生巧。十年来,我一直吃爸爸妈妈做的饭菜,今后在学习之余,我一定要多做几道菜给他们尝尝。
今天我在外婆家摘黄瓜,虽然我不喜欢吃黄瓜,但是妈妈喜欢,所以我要摘给妈妈吃。
黄瓜上面和黄瓜藤上面都有刺,所以摘黄瓜的时候要小心。妈妈教我一种方法,就是一只手抓着黄瓜上方的藤,另一只手拿着黄瓜,用力一拽,就摘下来了。不过我还发明了我自己的方法,就是两只手抓着黄瓜没有刺的地方,不停的转黄瓜,把它给转下来。
哈哈,是不是很棒啊!大家有机会也去试一试吧。
在蔬菜王国里,有火辣辣的辣椒,有呆呆萌萌的冬瓜,还有胖乎乎的南瓜,但是我还是最爱吃的还是青瓜,因为多食用青瓜能起到不错的减肥作用。
它的名字可多了,叫黄瓜也叫胡瓜或者青瓜,我还是喜欢叫它青瓜,因为青瓜的名字与它的外型颜色很匹配。
青瓜是个不挑剔的孩子,只要有泥土,阳光和水,它就能够生根发芽,茁壮成长。青瓜穿着一身绿披风,浑身长满小刺,就像一位威风凛凛的大将军。可是有人还是分不清青瓜跟苦瓜。你看,那苦瓜皱皱巴巴的,就像一位迈年老爷爷的脸上起的褶纹;你再看青瓜,是那么年轻帅气啊!
青瓜不仅长得帅气,而且吃法众多。青瓜凉拌生吃味道清脆香甜;也可以用来炒菜;还可以榨青瓜汁喝,味道清爽宜人,营养丰富,养生功效出色;能干的主妇们可以用青瓜做出各种美味佳肴。
青瓜还有许多功效与作用:清热解毒、抗癌保肝、预防酒精中毒、健脑安神、减肥强体。
听完我描述的青瓜,你是不是心动了,赶紧去超市抢购吧!
苹果、桔子、西瓜、草莓、桂圆和哈密瓜,这些都是我喜欢吃的水果,但是我最爱吃的就是那有着“苗条”身材的黄瓜。
在百花齐放的春天,农民伯伯把带着希望的种子,种在泥土里。黄瓜不像苹果、桔子那样,要用一年的时间才能开花、结果,而黄瓜大约只要两个月,可以了。大约过了一个多月,绿油油的瓜藤爬爬上支架,开出了一朵朵金灿灿的小花,就像黄色的小喇叭,唱着一首首优美、动听的歌曲,所以引来了不少来玩耍的蝴蝶和哼着小曲来采蜜的蜜蜂。又过了一个星期,只有小拇指大小的黄瓜,已经变成了大黄瓜,这时的黄瓜足有一尺长,整整齐齐地挂在瓜藤上,就像一个个士兵。
看,那细长的身体,绿油油的皮肤。如果没有心里准备就去摸它的身体的话,小心被扎去喔!黄瓜看上去真是让人的口水“飞流直下三千尺”啊!咬一口,清爽、可口的滋味真是让人记忆深刻。
妈妈说;“黄瓜最初叫‘胡瓜’。是一道美容的瓜菜。经常食用或贴在皮肤上可以有效对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可以防治唇炎、口角炎。黄瓜也是很好的减肥品,不过不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐,反而会引起发胖。”
黄瓜真是一种,健康、营养、美味的绿色食品。相信你也会喜欢它的。
今天是星期六,外面的雨下得越来越大,我也不能出去玩,我在阳台上看雨,突然,我发现花盆里有一朵黄色的小花正在向我笑呢!
原来,这是爸爸种的小黄瓜开花了,爸爸告诉我,小花下面就是小黄瓜,我说怎么那么小啊,爸爸说,只要你每天给它浇水,她就会一天一天的长大,我好期待它快快长大。大家来看小黄瓜的花开得多漂亮啊!
青瓜,正名黄瓜,供食用的都是青绿色的嫩瓜,所以广州地区喜欢叫做青瓜。只有留种的老瓜才现出黄瓜的本色。鲜嫩青瓜的生命活动旺盛,养分消耗快;外皮薄,保水能力差,容易失水;瓜皮表面有瘤刺,容易因碰伤而感染病菌。在贮藏期间,黄瓜的叶绿素逐渐分解,瓜皮便由绿变黄。在贮藏时间,又由于种子能够继续发育,老熟,使瓜身变形,出现“大肚”或“大头”的现象。而且使瓜柄一端原来十分脆嫩的瓜肉变软变糠,失去食用价值。以上情况是青瓜保鲜的突出问题。加上青瓜怕冷,10℃以下将受冷害。所以说,青瓜是一种不好贮藏的瓜菜。即使利用低温条件,最多也只能保鲜十来天。
根据实践经验,知道青瓜的瘤刺多少与保鲜有密切关系,刺少的比刺多的好贮藏保鲜。南方栽培的.青瓜少瘤刺,北方栽培的多数是瘤刺多的“刺瓜”。采收时要求用剪刀剪下,小心别碰伤瘤刺。
青瓜有怕冷又容易失水的特点,贮运的温度不能低于10℃,但高于15℃瓜身又容易老化。为了防止失水,环境的湿度要求95%以上。高温高湿容易发病,因此,消毒防腐的措施一定要跟上。解决这一矛盾也正是青瓜保鲜的关键。此外,青瓜对乙烯也十分敏感,所以,青瓜又不能与甜瓜、梨、番茄等容易放出乙烯的果菜一起贮运。最好在包装中放入乙烯吸收剂。
针对以上的情况,贮运保鲜青瓜,都用薄膜包装,有三种形式:其一是把装瓜的箩筐堆叠起来,上盖0。04—0。06毫米的薄膜帐;其二是在箩筐内垫0。03毫米的通底薄膜筒,筒口折叠;其三是用0。03毫米薄膜袋装1-2公斤的小包装,折口装筐贮藏。以上三种方式,包装前后都不要忘记用含50%仲丁胺的杀菌剂克霉灵处理,每公斤青瓜用0。1毫升,包装前集中熏蒸24小时,或用棉花球沾药液分散放入包装中,注意不要接触瓜身。
几天时间,小院里种的黄瓜就长大了!前两天还是小小的黄瓜钮,一夜之间就彻底变了样。黄瓜长大了,真担心那根细细的黄瓜藤承受不了每天增加的重量。
黄瓜藤笑开了花,我的心里也好高兴。假期里爸爸让我每天两次为黄瓜浇水,来来回回打水浇水,每次都热出了满身的汗,现在看来真是很值得。一分耕耘一分收获,我吃到了自己收获的第一根纯天然无污染的黄瓜,味道真是好极了!
今天晚上我在我家里妈妈正在做饭,我在写作业,虽然我还没有写完作业,因为我肚子饿了就去厨房看看妈妈做的什么饭,她在包饺子,我问妈妈放在旁边的黄瓜要怎么吃,妈妈说拍黄瓜凉拌,我问妈妈这道菜要怎么拍呀?
妈妈告诉我说用刀拍黄瓜,然后再切成块,我看着妈妈拿起刀向黄瓜拍去,嘣的一下被妈妈拍的乱飞,啊!原来这就是凉拌拍黄瓜。
嗨!我是一根黄瓜,我攀在细长的藤上,细长细长的身体,让你意想不到。粗粗的根是我的眼睛,哈哈,我是不是很像“独眼龙”啊!上半截是我的大脑袋,中间是我的大肚子,下半截是我长长的腿。怎么样,我是不是长得很奇怪呢?
今天,我要去旅游了。主人将我摘下,把我的皮扒了,切成一片一片的,让我和一个素不相识的人打交道――和鸡蛋在炒。一番油煎火烤之后,我的身体披上了一层浅黄色的外衣。接着,我被夹起,被两块“石磨”碾压,疼得我晕了过去。迷迷糊糊地来到了一个奇怪的地方――人的肚子。我从一个很像滑滑梯的地方滑了下去,一看,呀!怎么那么多的食物啊!看来,我可以饱餐一顿了!可是,正当我异想天开的时候,一股温泉冲了下来,把我和我的大餐一起冲走了。当我醒来时,周围黑乎乎一片,还不停的散发出股股难闻的气味。这时,有两个小将走了过来,叽叽呱呱比划了半天,我才懂,原来是我闯进了它们的领地――大肠。怪不得那么臭呢!后来,我跟着两个小将找到了出口――肛门。此时的我已经面目全非,恐怕我的妈妈都不认识我了。最后,我被农民伯伯挑到菜园里,当作肥料去和蔬菜们做伴了。
这就是我,一根黄瓜,一根经历了一场奇异旅行的黄瓜。后面还会有更多黄瓜家族的人员像我一样去旅游,随时随地发挥自己的光和热!
苦瓜又称做凉瓜,苦瓜喜暖,称耐热不耐寒,喜光而不耐阴,喜湿而不耐渍,苦瓜营养丰富,肉质爽脆,苦瓜带甘,促进饮食,消炎退热,清心.明目.防癌抗癌,防止恶性肿瘤生长,能降血糖是,糖尿人的理想食品,苦瓜里含有一种葫芦素的物质,所以很苦。
苦瓜的种植时间是春天,每年的春天爷爷总是在自己的大院里种了很多苦瓜,首先是开始播种,把种子撒在地里,然后用塑料,薄膜盖上去,十几天左右,苦瓜长出了一个个小芽,又过五天左右叶子长到了四五天这时可以移植了,爷爷一棵棵苦瓜苗移到了院子的四周搭起了苦瓜架子,过了几天苦瓜的叶茎都顺着架子往上爬,过了十几二十几天,小小的苦瓜长出来了,因为苦瓜的抵抗力很强,所以果子很美丽,很健康,又过了一阵子院子里的苦瓜的叶子郁郁苍苍,你看那叶铺得那么均匀,没有重叠起来,也不留一点空隙,一阵风拂过一墙的叶子都漾起波文好看得很。一个个苦瓜悬挂在架子上看了真想流口水。
啊!许多人都喜爱,苦瓜是夏季和秋季的主要的疏菜
妈妈在厨房切黄瓜片,我看见黄瓜片从刀片里飞出来像绿色的荷叶飘在湖面上一样,我觉得很好玩我也想试试。妈妈给了我刀片和黄瓜,我很高兴。刚开始的时候我切的是圆片,后来我觉得没意思就把黄瓜斜一些,结果切成了长条。
我把长条的黄瓜片放到了嘴里,就好像长长的绿舌头,好玩极了。
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